......
Kanapka z wędzonym łososiem, jajkiem sadzonym i makiem
Składniki na 1 bułeczkę:
- 2 plasterki łososia wędzonego
- 1 jajko sadzone, usmażone na maśle
- 1 mała bułeczka z makiem, przekrojona na pół i lekko opieczona w tosterze
- masło lub majonez
- sól i świeżo zmielony czarny pieprz
- 1 łyżka maku
- rzeżucha, szczypiorek lub koperek
Ciepłą bułeczkę smarujemy masłem lub majonezem. Układamy plastry łososia, jajko sadzone prosto z patelni oraz rzeżuchę. Posypujemy świeżo zmielonym czarnym pieprzem oraz solą, przykrywam drugą częścią bułki.
